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赛默飞拥有世界领先的色谱、质谱和光谱检测技术，一直以保障民众舌尖上的安全为己任，并成功完成十九大、博鳌论坛等重大活动的食品安全保障工作。此次揭幕的赛默飞食品安全客户解决方案中心就将促进检测机构的合作交流，开发适合本地化发展的设备，应对食品安全的多样化挑战。

赛默飞食品和饮料客户解决方案中心正式揭幕

2019年1月23日，赛默飞在北京正式揭幕其首家服务于全球的食品和饮料客户解决方案中心（Food and Beverage Customer Solution Center, CSC）。这一中心将与相关机构合作，致力于通过开发关键性工作流程和整合解决方案，满足并超越食品和饮料实验室科研人员的需求，从而促进色谱和质谱在中国相关垂直领域的应用和发展。

赛默飞与合作机构就食品安全现状进行讨论

食品安全面临多样化挑战

当下食品面临多样化的挑战——如何确保食品从原材料、经过制作流程到最终产品的质量与安全已演变成结合了分析化学、暴露组学、毒理学、微生物学等多学科的交叉学科，全流程的检测已经成为了食品饮料行业不可或缺的环节；与此同时，消费者对食品和饮料安全和质量的要求也在逐渐提高，促使行业在高精确度的前提下，逐渐加大了在简化流程和高效检测等方面的探索力度。

赛默飞色谱质谱业务全球销售副总裁颜翠珊在揭幕式现场

此次揭幕的赛默飞食品和饮料客户解决方案中心作为区域合作平台，将促进该领域科研人员、合作伙伴与赛默飞内部专家之间的合作交流及技术整合，支持和开发新一代适应全流程检测的工作流程与整合解决方案，以及提供相应的培训，最终提高相关检测实验室的样品通量、分析效率、易用性和投资回报率。

赛默飞色谱质谱业务ATBU副总裁、总经理Rajat Mehta
在揭幕现场发表演讲

赛默飞食品饮料市场ATBU高级市场总监Khalil Divan
在现场与嘉宾分享经验

搭建技术交流合作平台

中国检验检疫科学研究院首席专家、食品安全研究所所长、国家质检总局食品安全重点实验室主任张峰研究员谈到：

赛默飞中国食品和饮料客户解决方案中心的建立将促进中国食品安全领域科研人员们的紧密合作，该中心的成立将有助于提高相关检测机构对食品安全关键技术的理解和应用能力。

国家食品安全风险评估中心研究员吴永宁
在现场发表讲话

赛默飞色谱和质谱业务总裁Mitch Kennedy先生表示：

中国食品和饮料客户解决方案中心的建立表明了赛默飞着力服务于食品和饮料行业的决心，致力于为客户提供更安全、更高效和更明智的选择。赛默飞成立这一中心，目的是帮助科研人员、合作伙伴与相关机构组织协作开发有助于推动研究和技术进步的工作流程，以提高食品的质量与安全。

北京大学教授刘虎威在揭幕现场聆听分享

本土化发展的有力实践

赛默飞中国区总裁艾礼德（Tony Acciarito）先生表示：

赛默飞作为科学服务领域的世界领导者，始终坚持助力中国本土产业的发展。中国食品和饮料客户解决方案中心的落成是我们本土化战略的又一次有力实践，我们将继续秉承‘扎根中国，服务中国’的理念，满足中国食品安全研究人员的多样化需求。

赛默飞食品和饮料客户解决方案中心开幕式合影

这一食品和饮料客户解决方案中心的成立也将成为赛默飞新的全球布局当中的重要一环，2019年赛默飞还将在印度、美国和欧洲建设一系列客户解决方案中心，进一步完善其全球布局。届时，每个客户解决方案中心都将与本土合作伙伴展开深入合作，共同开发色谱和质谱的新一代工作流程以及全新应用。全球布局将有力促进地区间的交流合作，为中国食品安全领域搭建一个分享传播分析知识的专业平台，并促进协同解决方案的开发，以应对全球日益涌现的全新分析难题，帮助客户使世界更健康、更清洁、更安全。

文章来源：赛默飞中国

编辑：禹重科技UZonglab